电磁加热行星炒锅

电磁加热行星炒锅

|电磁炒锅的优势|

　                                                                                     1.品质数字控制：物料加热的温度，时间及搅拌的速度可按需求而随意设定，微电脑控温±1℃。自动报警提示。

                                                                                行星式刮底搅拌，无搅拌死角，不粘锅。锅体可自动翻转，翻转角度可随意设定，加热与搅拌也可分开动作，实现一机多用。节省人工
                                                                                        2.无明火，无爆炸，无火灾。
                                                                                        3.jie能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率较高，与传统方式加热相比。省时、省电。锅体直接发热不需要任何

                                                                               热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。
                                                                                        4.环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
                                                                                        5.无火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
                                                                                        6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
                                                                                        7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致
                                                                                        8.节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
                                                                                        9.使用寿命长：采用进口配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的耐用。

|适用范围|

　　                                                                               行星炒锅是近年来应用特别广泛的一种炒料设备，比如炒制酱料，火锅底料，大型食堂炒菜，中央厨房团餐供应，焦糖色的搅拌熬制，

                                                                              水果馅料搅拌炒制，调味品香辛料的炒制，坚果裹糖工艺……，这些食品的加工，只需要一台行星炒锅就可以了。全自动炒行星炒锅一键式操作，

                                                                              自动搅拌，自动翻锅出料设置，操作方便，不仅可以节约人力劳动，提高生产效率，均匀的搅拌系统也提升了产品品质，一举多得。

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搅拌细节

配电箱细节

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配电箱

散热孔