蒸汽加热漂烫卤煮锅

蒸汽加热漂烫卤煮锅

|产品特点|

                                                                                               蒸汽加热漂烫蒸煮锅具有受热面积大、热效率髙、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、造型美观、设计
                                                                                    理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行    星式搅拌器与锅体充分接触
                                                                                    拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传
                                                                                    动部分与锅内洁净、卫生。

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| 适用范围 |

                                                                                         适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥），肉制品熟食加工（卤味、

                                                                                  肉酱、牛肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料、辣椒酱）糖果业（化糖、熬制糖浆、糖炒坚果），食堂及快餐（炒菜、

                                                                                  烹饪）等食品加工应用。

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